నీటిలో కరిగే విటమిన్లు
విటమిన్--రసాయనిక నామము------లభించే పదార్ధాలు------ నూన్యత వలన కలిగే వ్యాధులు
బి 1--- ధయామిన్--- గోధుమ వంటి ధాన్యాలు, వేరుశనగ...--- బెరి బెరి, ఆకలి మందగించటం
బి 2--- రైబోఫ్లేవిన్--- పాలు, గుడ్లు, కాలేయము....--- నోటిపూత, నోటి మూలల్లో పగలటం
బి 6--- పైరిడాక్సిన్--- పాలు, కాలేయము, మాంసము...--- రక్తహీనత, ఉద్వేగము, నాడి మండలంలో... [ఇంకా... ]