Friday, January 4

వంటలు - జింజర్ షర్బత్

కావలసిన వస్తువులు:
అల్లం - 3/4 కేజి.
నిమ్మ కాయలు - 20.
పంచదార - 1 కేజి.
ఉప్పు - 1 స్పూను.

తయారు చేసే విధానం:
ముందుగా అల్లం కడిగి మెత్తగా తొక్కాలి. మధ్యలో నీళ్ళు చల్లుకుంటూ ఉండాలి. ఈ విధంగా తొక్కుతూ సుమారు 1 కప్పు అల్లం రసం పిండుకోవాలి. తొక్కు ఉండకూడదు. [ఇంకా... ]