Monday, March 9

వంటలు - సోయాబాల్స్

కావలసిన వస్తువులు:
మీల్ మేకర్(సోయా బాల్స్)ఉడికించినవి - ఒక కప్పు .
కార్న్‌ఫ్లోర్ - ఒక టేబుల్ స్పూన్‌ .
అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద - ఒక టీ స్పూన్‌.
గరం మసాలా - ఒక టీ స్పూన్‌.
సోయాసాస్ - రెండు టీ స్పూన్లు.
మిర్చి - రెండు.
అల్లం, వెల్లుల్లి ముక్కలు - తగినంత .
నూనె - వేయించడానికి తగినంత.
పుదీన, జీడిపప్పు, కొత్తిమీర - తగినంత.

తయారు చేసే విధానం:
మూకుడులో నూనె కాగిన తరువాత చీల్చిన పచ్చిమిర్చి, అల్లం, వెల్లుల్లి వేసి వేగించాలి. అందులోనే పుదీనా కూడా వేసి కొద్దిగ వేగిన తరువాత మీల్‌ మేకరు వేయాలి. [ఇంకా... ]