ఆహార పోషణ సూచిక - ఆరోగ్యానికి మేలుచేసే బాక్టీరియా

ప్రోబయోటిక్స్ అంటే
మనిషి ఆరోగ్యాన్నిచ్చే సజీవ బాక్టీరియాలో సాక్రోమైటిక్స్ అని ఎఫ్ఎఒ నిర్వచనం చెప్పింది. ఈ కోవకు చెందిన బాక్టీరియాలో సాక్రోమైసస్ బౌలార్డ్, లాక్టో బాసిల్లన్ లేదా బైఫిడో బాక్టీరియం వగైరాలున్నాయి.

వీటి ఉపయోగం:
1. కొలోన్ (పెద్దపేగు లో పిహెచ్ స్థాయిని తగ్గించి హానికర బాక్టీరియాను నాశనం అయ్యేటట్లు చేస్తాయి.
2. వ్యాధినిరోధక వ్యవస్థను బలపరచి, పాధీజెనిక్ బాక్టీరియాకు నిరోధకశక్తిని అభివృద్ది చేస్తాయి. మాక్రోఫేగస్, లింఫోసైట్‌ల చర్యలను పెంచుతాయి. ఇమ్యునోగ్లోబులిన్స్ కారకాలను వృద్ధిచేస్తాయి. దీనివల్ల వ్యాధినిరోధక వ్యవస్థ పనితీరు మెరుగుపడుతుంది.
3. ఇంఫెక్షన్లను తగ్గిస్తుంది. ముఖ్యంగా వెజినోసిస్ ( మహిళల్లో వచ్చే ఈస్ట్ ఇన్ ఫెక్షన్లు ) వంటి వాటిని తగ్గిస్తుంది. [ఇంకా... ]