Tuesday, May 29

వంటలు - పొన్నగంటి కూర

కావలసిన వస్తువులు:
పొన్నగంటి కూర - ఆరు కట్టలు(చిన్నవి).
ఉల్లిపాయలు - రెండు.
పచ్చికొబ్బరి చిప్ప - పావు.
నూనె - తగినంత.
పసుపు - చిటికెడు.


పోపులోకి కావలసినవి:
ఎండుమిరపకాయలు, మిపపప్పు, ఆవాలు, జీలకర్ర కరివేపాకు, వెల్లుల్లి.
తయారు చేయు విధానం:
ఆకు కడిగి సన్నగా తరగాలి. ముందుగా పోపు వేసి, ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేయించాలి.
[ఇంకా...]