Saturday, November 17

వంటలు - మాల్‌పురా

కావలసిన వస్తువులు:
పేమిరవ్వ లేదా బొంబాయి రవ్వ - 1 కప్పు.
మైదా - 1 కప్పు.
పాలు - 4కప్పులు.
పంచదార - 1 1/2 కప్పులు.
మంచినీళ్లు - 1 కప్పు.
ఎసెన్స్ - 3చుక్కలు.
బాదం, పిస్తాపప్పు - కొద్దిగా.
నూనె - వేయించడానికి సరిపడా.

తయారు చేసే విధానం:
మైదా, బొంబాయి రవ్వల్ని బాగా కలిపి అందులో పాలు పోసి పూరీ పిండిలా కలపాలి. ఈ పిండిముద్దను ఫ్రిజ్‌లోగానీ తడిబట్ట కప్పిగానీ పది నిమిషాలు ఉంచాలి. [ ఇంకా...]