వంటలు - క్యారెట్ జామ్

కావలసిన వస్తువులు:
క్యారెట్ - 250గ్రా.
పంచదార - 350 గ్రా.
నిమ్మరసం - 1 చెంచా.
నీళ్ళు - 1కప్పు.

తయారు చేసే విధానం :
క్యారెట్లను కడిగి, చెక్కుతీసుకుని తురుముకోవాలి. తురుముకు నీళ్ళు చేర్చి స్టౌమీద పెట్టి మెత్తగా ఉడికించాలి. ఉడికిన తురుముకు పంచదార చేర్చి నీళ్ళన్నీ ఇంకిపోయేవరకూ స్టౌమీద ఉంచాలి. [ ఇంకా...]