Friday, February 1

వంటలు - చెగోడి

కావలసిన వస్తువులు:
బియ్యం పిండి - 700 గ్రా.
మైదా - 150 గ్రా.
పెసరపప్పు - 150 గ్రా.
జీలకర్ర - 10గ్రా.
ఉప్పు - సరిపడినంత.
డాల్డా - 20 గ్రా.
రిఫైండ్ ఆయిల్ - సరిపడినంత.

తయారు చేసే విధానం :
సరిపడినన్ని వేడినీళ్లలో మైదా, బియ్యంపిండి, డాల్డా, ఉప్పు వరుసగా వేసి మిశ్రమాన్ని బాగా కలిపి, జీలకర్ర వేసి కావలసిన సైజులో వుండలు చేసుకోవాలి. [ఇంకా... ]