Wednesday, August 22

వంటలు - మసాల ఇడ్లీ

కావలసిన వస్తువులు:
బాయిల్డ్ బియ్యం - 4 కప్పులు.
మినప్పప్పు - 1 కప్పు.
బఠాణీలు - 50 గ్రా.
కాలిఫ్లవర్ - 50 గ్రా.
బంగాళాదుంపలు - 2.
టమోటా - ఒకటి.
క్యారెట్ - ఒకటి.
ఉల్లిపాయలు - పావు కిలో.
జీడిపప్పు ముక్కలు - 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు.
ఎండుమిర్చి - 6.
వేయించిన శనగపప్పు - 2 టీ స్పూన్లు.
కొబ్బరి తురుము - 1 టీ స్పూను.
మినప్పప్పు - 1 టీ స్పూను.
ఆవాలు - 1 టీ స్పూను.
కరివేపాకు - 10 రెమ్మలు.
నెయ్యి - 50 గ్రా.

తయారు చేసే విధానం :
బియ్యం, మినప్పప్పు విడివిడిగా రుబ్బుకోవాలి. [ ఇంకా
...]