వంటలు - మామిడి రైతా

కావలసిన వస్తువులు:

గట్టి పెరుగు - రెండు కప్పులు.
ఆవాల పొడి - అర టీ స్పూను.
కారం - పావు టీ స్పూను.
ఉప్పు - తగినంత.
మామిడి ముక్కలు - అర కప్పు.

తయారు చేసే విధానం :

పెరుగు చిలక్కొట్టి (నీళ్ళు కలపకుండా)అన్ని పొడులూ కలిపాక. చివర్లో మామిడి ముక్కలు వేసి పెట్టండి. కావల్సి వస్తే ఫ్రిజ్‌లో పెట్టి చల్లగా చేసుకుని తినొచ్చు. [ఇంకా... ]