వంటలు - దోసకాయ కూర

కావలసిన వస్తువులు:
దోసకాయలు -అర కిలో.
పచ్చిమిర్చి -6.
వెల్లుల్లి -2 రెబ్బలు.
ఎండుమిర్చీ -2.
పోపుగింజలు -సరిపడినన్ని.
నూనె -25 గ్రా.
ఉప్పు -సరిపడినంత.

తయారు చేసే విధానం :
దోసకాయలు పై చెక్కుతీసి చేదులేకుండా చూసుకుని చిన్న చిన్న ముక్కలుగా తరుక్కోవాలి. పచ్చిమిర్చి వేరే ప్లేటులోకి ముక్కలుగా తరుగుకోవాలి. [ఇంకా...]