Thursday, July 19

వంటలు - సగ్గుబియ్యం బోండా

కావలసిన వస్తువులు:
సగ్గుబియ్యం - ఒకకప్పు.
బియ్యప్పిండి - అరకప్పు.
చిక్కటి పుల్ల పెరుగు - ఒకకప్పు.
నానబెట్టిన శనగపప్పు - ఒకటేబుల్ స్పూన్.

సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు - పావు కప్పు.
సన్నగా తరిగిన పచ్చిమిరపకాయ ముక్కలు - 2.
ఉప్పు - తగినంత.
నూనె - తగినంత.

తయారు చేసే విధానం :
సగ్గుబియ్యం కడిగి నీరంత పూర్తిగా వార్చేయాలి. దీనికి ఉప్పు, చిలికిన పెరుగు కలపాలి. [ ఇంకా ]