Friday, August 31

పిల్లల పాటలు - చిట్టి తల్లులు

మా మోముపై ప్రకాశం
మా ముంగిట ప్రసన్నం
మా మదిలో ప్రభాతం
మా మహిలో ప్రమోదం
[ ఇంకా...]

వంటలు - గుత్తివంకాయ మ్యాంగో కర్రీ

కావలసిన వస్తువులు:
వంకాయలు - 250 గ్రాములు.
పచ్చి మామిడి - 1.
పచ్చిమిర్చి - 30 గ్రాములు.
అల్లం - చిన్న ముక్క.
జీలకర్ర - 1/2 టీ స్పూను.
వెలుల్లి - 10 రేకులు.
పసుపు - 1/2 టీ స్పూను.
కొత్తిమీర - 1 కట్ట.
కరివేపాకు -2 రెమ్మలు.
ఉల్లిపాయ - 1.
ధనియాలు - 1 టీ స్పూను.
ఉప్పు - తగినంత.
రిఫైండ్ ఆయిల్ - సరిపడినంత.

తయారు చేసే విధానం:
ముందుగా ఉల్లిపాయ, ధనియాలు, వెల్లుల్లి, జీలకర్ర, అల్లం, పచ్చిమిర్చిల మిశ్రమాన్ని రుబ్బి పేస్ట్ చేసుకోవాలి. [ ఇంకా...]

వంటలు - గుమ్మడికాయ హల్వా

కావలసిన వస్తువులు:
తురిమిన గుమ్మడికాయ - 3 కప్పులు.
నెయ్యి - 3 చెంచాలు.
చక్కెర - 3 చెంచాలు (లేదా).
పాలపొడి - 1 చెంచా.
ఇలాచీ పొడి - 1/2 చెంచా.
కుంకుమ పువ్వు - 1/4 చెంచా.
చిన్నగా తరిగిన బాదం, పిస్తా పప్పులు - 1 చెంచా.
ద్రాక్షా - 1 చెంచా.

తయారు చేసే విధానం:
మందంగా మూకుడులో నెయ్యి వేసి వేడి చేయండి. దీంట్లో తురిమిన గుమ్మడికాయను వేసి, మూత పెట్టి చిన్న మంట మీద ఉడక నివ్వండి. [ ఇంకా...]

పిల్లల పాటలు - అక్షర జ్యోతి

పలకేమో నల్లన
అక్షరాలు తెల్లన
నలుపంటే చీకటి
తెలుపంటే వెలుతురు
చదువు దివ్వె వెలిగిద్దాం
చీకట్లను తరిమేద్దాం. [ ఇంకా
...]

నీతి కథలు - మార్పు

అది బస్టాండ్. ప్రయాణికుల అరుపులు, పాప్‌కార్న్ అమ్మే కుర్రాళ్ళ కేకలతో గందరగోళంగా ఉంది. ఇంతలో చేతిలో బ్రీఫ్‌కేస్‌తో బస్‌స్టాండ్‌లోకి అడుగుపెట్టాడు నవీన్. కళ్ళకు గ్లాసులు, మెడలో గోల్డ్‌చెయిన్, సఫారీ డ్రస్‌తో నవీన్ చాలా అందంగా ఉన్నాడు. తను ఎక్కబోయే బస్సు కోసం ఎదురుచూస్తున్నాడు. ఇంతలో బాబూ అన్న పిలుపుకు పక్కకి తిరిగి చూసాడు నవీన్. తనకెదురుగా కొంచెం దూరంలో ఒక ముసలివాడు, మాసిన గడ్డం అక్కడక్కడ చిరిగిన బట్టలతో అసహ్యంగా ఉన్నాడు. ఏమిటి అంటూ నిర్లక్ష్యంగా ముసలాయన వైపు చూసాడు నవీన్. [ ఇంకా...]

Thursday, August 30

వంటలు - పెసర గారెలు

కావలసిన వస్తువులు:
పచ్చి పెసలు - 1 కిలో.
ఛాయమినపప్పు - 1 కప్పు.
నూనె - తగినంత.
పచ్చిమిర్చి - 50 గ్రా.
అల్లం - అంగుళం ముక్క.
జీలకర్ర - టీ స్పూను.
ఉప్పు - సరిపడినంత.

తయారు చేసే విధానం:
పెసలు, మినపప్పు కడిగి ముందురోజు రాత్రే నానబెట్టి ఉంచాలి. [ ఇంకా...]

భక్తి గీతాలు - నమో ఆంజనేయా నమో పవనపుత్ర

నమో ఆంజనేయా నమో పవనపుత్ర నమోనమో పవనపుత్ర న
మహదివ్య తేజ నీ మహిమలెన్నతరమా "న"
సీతాన్వేషణకై శ్రీరాముడు నిను ఒంపా
దక్షిణదిశకేగి సీతమ్మను గాంచితివి ''సీ'' న [ ఇంకా...]

నీతి కథలు - మూడు చేపలు

మంచిని ఎవరు చెప్పినా వినాలి. అలాకాక అజ్ఞానంతో, మూర్ఖత్వంతో ఆ మంచిమాటలను పెడచెవిన పెడితే అందుకు తగిన ప్రతిఫలం అనుభవించక తప్పదు. ఇతరులందరూ అబద్దాలు చెప్పేవాళ్ళు అనుకుంటే అంతకు మించిన పొరపాటు మరొకటి లేదు. అలాంటి పొరపాటులు ఒక్కొక్కసారి ప్రాణాలకే ముప్పు తెస్తాయి అది ఎలాగో ఈ మూడు చేపల కధ ద్వారా తెలుసుకుందాం. [ ఇంకా...]

Wednesday, August 29

పండుగలు - దుర్గాష్టమి

దుర్గాదేవి "లోహుడు" అనే రాక్షసుని వధిస్తే లోహం పుట్టిందని, అందువల్ల లోహపరికరాలని పూజించే ఆనవాయతి వచ్చింది అని చెప్తారు. ఇక దుర్గ అంటే? దుర్గమైనది దుర్గ. దుర్గతులను తొలగించేది దుర్గ. ఈమె దుర్గేయురాలు కనుక దుర్గ అయింది. "దుర్గలోని 'దుర్' అంటే దుఃఖం, దుర్భిక్షం, దుర్వ్యసనం, దారిద్ర్యం మొదలైనవి. 'గ' అంటే నశింపచేసేది", అని దైవజ్ఞులు వివరణ చెప్తూ ఉంటారు. ఈమె ఆరాధనవల్ల దుష్టశక్తులు, భూత, ప్రేత, పిశాచ, రక్కసుల బాధలు దరిచేరవు, చేరలేవు. [ ఇంకా...]

నీతి కథలు - బంగారు ఊయల

అనగనగా ఒక ఊరు. ఆ ఊరు చుట్టూరా పెద్ద అడవి. ఆ ఊరిలో రామయ్య అనే రైతు ఉన్నాడు. ఆయనికి ఒక చిన్నారి కూతురు ఉంది. ఆ అమ్మాయి ఒంటి రంగు బంగారంలా ఉంది. తండ్రి సువర్ణ అని పిలిచేవాడు. సువర్ణకి చిన్నతనంలోనే తల్లి చనిపోయింది. రామయ్య రెండో పెళ్ళి చేసుకున్నాడు. ఆమె పేరు మందర. సువర్ణని చూసి అసూయ పడేది. మందరమ్మకి ఒక కూతురు పుట్టింది. ఆ పిల్ల పేరు ఆశ. ఆశకి బొమ్మలు తనకే కావాలి. [ ఇంకా...]

వంటలు - సోయా మిల్క్

కావలసిన వస్తువులు:
సోయా విత్తనాలు - 500 గ్రా.
బేకింగ్ సోడా - 1 టీ స్పూన్.
మంచి నీళ్లు: - 2 లీటర్లు.

తయారు చేసే విధానం :
సోయా విత్తనాలను పావు గంటసేపు నీటిలో నానబెట్టండి. ఈ నీళ్లను వార్చండి. [ ఇంకా
...]

వంటలు - సజ్జ బూరెలు

కావలసిన వస్తువులు:
సజ్జపిండి - 1 కిలో.
బెల్లం - 1/2 కిలో.
పచ్చికొబ్బరి తురుము - రెండు కప్పులు.
నూనె - వేయించడానికి.

తయారు చేసే విధానం:
సజ్జ పిండిలో బెల్లం పొడిగొట్టి వేసుకోవాలి. ఇందులో పచ్చి కొబ్బరి తురుము కూడా వేసి కొద్ది కొద్దిగా నీళ్ళు పోస్తూ చపాతీ పిండిలా కలుపుకోవాలి. [ ఇంకా
...]

పిల్లల పాటలు - చిలకలు

చింతా చెట్టు చిలకలతోటి
ఏమని పలికిందీ!
చిలకల్లారా! చిలకల్లారా!
ఛీ! ఛీ! పొమ్మంది
[ ఇంకా...]

Tuesday, August 28

భక్తి గీతాలు - ముద్దుగారే

ముద్దుగారే యశోద ముంగిట ముత్యము వీడు
దిద్దరాని మహిమల దేవకి సుతుడు ముద్దుగారే
అంతనింత గొల్లెతల అరచేతి మాణికము
పంతమాడే కంసుని పాలి వజ్రము
[ ఇంకా...]

నీతి కథలు - అసలుకి ఎసరు

ఒక అడవిలో నివసిస్తుండే ఒక నక్కకి ఒకనాడు బాగా ఆకలి వేసింది. దాంతో అది అడవి అంతా గాలించి ఎక్కడా ఆహారం దొరకక అది విసిగి వేసారిపోయింది. చివరికి ఆ నక్క కొన్ని జింకలు, దుప్పులు ఐక్యమత్యంగా కలిసి జీవించే ఒక చోటుకి బయలు దేరింది. అక్కడ తనకేదయిన ఆహారం దొరక్కపోతుందా అని అనుకుంటూ. నక్క అక్కడికి చేరే సరికి కొన్ని జింక పిల్లలు, దుప్పి పిల్లలు సంతోషంతో కేరింతలు కొడూతూ ఆడుకోసాగాయి. [ ఇంకా...]

Monday, August 27

నీతి కథలు - పసిమనసు

రాఘవరావుగారు కూతురును చూడటానికి పట్నం నుండి వచ్చారు. ఆయన కర్నూలు జిల్లాలో హెడ్‌మాస్టర్. తాతగారిని చూసి పరుగున వచ్చాడు పవన్. మనవడిని ఎత్తుకొని ముద్దాడుతూ ఇంట్లోకి నడిచాడు రాఘవరావుగారు. అమ్మా! అమ్మా! తాతయ్య వచ్చాడు. అరిచాడు పవన్. శైలజ కిచెన్ రూం నుండి బయటికి వచ్చి తండ్రిని క్షేమసమాచారాలడిగింది. అనంతరం అల్లుడుగారింకా రాలేదా? అడిగారాయన. [ ఇంకా...]

వంటలు - సేమ్యాతో అరిసెలు

కావలసిన వస్తువులు:
నెయ్యి - అర కిలో.
బియ్యం - అర కిలో.
సేమ్యా - పావు కిలో.
తెల్లనువ్వులు - 100 గ్రాములు.
పంచదార - పావు కిలో.
గసగసాలు - 10 గ్రా.
యాలుక్కాయ పొడి - సరిపడినంత.

తయారు చేసే విధానం :
ముందురోజు రాత్రి బియ్యాన్ని నీళ్లలో నానబోయాలి. ఉదయం పిండి దంచాలి. తర్వాత మెత్తటిపిండిని జల్లెడ పట్టాలి. [ ఇంకా...]

Saturday, August 25

పిల్లల పాటలు - బాల శిల్పులు

ఎవరా పనివా
ళ్ళెవరా శిల్పులు?
ఏమా పనితన
మేమా సరదా!
[ ఇంకా...]

Friday, August 24

భక్తి గీతాలు - నాగేంద్ర హారాయ త్రిలోచనాయ

నాగేంద్ర హారాయ త్రిలోచనాయ
భస్మాంగ రాగాయ మహేశ్వరాయ
నిత్యాయ శుద్ధాయ దిగంబరాయ
తస్మై మకారాయ నమశ్శివాయ [ ఇంకా...]

వంటలు - వెజిటబుల్ వడ

కావలసిన వస్తువులు:
బంగాళాదుంపలు - పావు కిలో.
క్యారెట్ - ఒకటి.
క్యాబేజి - ఒక కప్పు (తరిగినది).
సగ్గుబియ్యం - 50 గ్రా.
కొత్తిమీర - ఒక కప్పు (తరిగినది).
కారం - ఒక టీ స్పూను.
జీడిపప్పు - 25 గ్రా.
జీలకర్ర పొడి - అర టీ స్పూను.
నూనె వేగించడానికి - సరిపడినంత.
నిమ్మకాయ - ఒకటి.
ఉప్పు - తగినంత.
పసుపు - చిటికెడు.
పచ్చిమిర్చి - నాలుగు.
అల్లం ముక్కలు - 2 టీ స్పూన్లు.
మైదా పిండి - 25 గ్రా.

తయారు చేసే విధానం :
దుంపలు ఉడకపెట్టి పొట్టుతీసి ఉంచాలి. [ ఇంకా
...]

వంటలు - శనగపప్పు పొడి

కావలసిన వస్తువులు:
వేయించిన శనగపప్పు - పావు కిలో.
ఎండుమిర్చి - 50 గ్రా.
జీలకర్ర - 25 గ్రా.
ఉప్పు - సరిపడినంత
ఎండుకొబ్బరి - చిన్నముక్క
వెల్లుల్లి - రెండు రెబ్బలు

తయారు చేసే విధానం :
ఖాళీ మూకుట్లో ఎండుమిర్చిని అరకొరగావేయించి శనగపప్పు, ఉప్పు, జీలకర్ర, ఎండుకొబ్బరి, వెల్లుల్లి కలిపి మెత్తగా దంచుకోవాలి. [ ఇంకా...]

పిల్లల పాటలు - చదువు నేర్చుకుంటాం

పాలబుగ్గల పిల్లలం
పసిడి మొగ్గల మల్లెలం
కురిసే చిరుజల్లులం
మెరిసే హరివిల్లులం [ ఇంకా...]

Thursday, August 23

పిల్లల పాటలు - గుడు గుడు కుంచం...

గుడు గుడు కుంచం గండే రాగం
పాముని పట్నం పడిగే రాగం
అప్పడాల గుఱ్ఱం ఆడుకోబోతే
పే పే గుఱ్ఱం పెళ్ళికిపోతే
అన్నా! అన్నా! నీ పెళ్లెపుడంటే
రేపుగాక ఎల్లుండి
కత్తిగాదు బద్దాగాదు గప్,చిప్ [ ఇంకా
...]

వంటలు - రవ్వట్టు

కావలసిన వస్తువులు:
బొంబాయిరవ్వ - 25 గ్రా.
మైదా, బియ్యపు పిండి - 25 గ్రా.
నూనె - 100 గ్రా.
పచ్చిమిర్చి - 4.
జీలకర్ర - 2 చెంచాలు.
పుల్లనిమజ్జిగ - తగినంత.
ఉప్పు - తగినంత.
కరివేపాకు - 2 రెబ్బలు.

తయారుచేసే విధానం:
రవ్వ, మైదా, బియ్యపు పిండి మజ్జిగలో (నీళ్ళలో) పోసి జారుగా కలిపి 1-2 గంటలు నాననివ్వాలి. [ ఇంకా
...]

వంటలు - రాగి దోసె

కావలసిన వస్తువులు:
రాగిపిండి - 2 కప్పులు.
వేయించిన శనగపిండి - 1/2 (అర) కప్పు.
పుల్లటి పెరుగు - 1/2 (అర) కప్పు.
కొత్తిమీర తరిగినది - కొంచెం.
ఉప్పు - సరిపడినంత.
ఆవాలు - టీ స్పూను.
జీలకర్ర - చిటికెడు.
ఇంగువ, కరివేపాకు - సరిపడినంత.
నూనె - సరిపడినంత.
ఉల్లిపాయ - 1.

తయారు చేసే విధానం:
ముందుగా రాగిపిండిని రెండుగంటల పాటు నాననివ్వాలి. [ ఇంకా...]

Wednesday, August 22

నీతి కథలు - తగని సలహా

అనగా అనగా ఓ అడవి. అడవి అనగానే మీకు పులులూ, సింహాలు, పాములు, తోడేళ్ళు, పొడుగాటి చెట్లూ, ఎత్తైన గట్లూ గుర్తుకు రావొచ్చు. ఇవన్నీ ఉండే మాట నిజమే కాని, ఆ అడవిలోని కోతుల మందని గురించి చెప్పుకుందాం.
ఆ అడవిలో ఇష్టారాజ్యంగా కోతుల మంద కాపురం చేస్తున్నాయి. కడుపునిండా నిద్రపోయి, హాయిగా కాలక్షేపం చేస్తున్నాయి. ఇలా ఉండగా ఈ శీతాకాలంలో ఈ రోజున ఏం జరిగిందనుకున్నారూ! ఆ వేళ మరీ చలివేస్తోంది. బారెడు పొద్దుండగానే మంచు గడ్డల్లే అయిపోయింది! జిమ్ముమంటూ ఒళ్ళు బిగుసుకు పోతోంది. మనకంటే దుప్పట్లు ఉంటాయి. కోతులకేం ఉంటాయ్? 'ఏంచేద్దాం? ఏంచేద్దాం' అన్నాయి కోతులు. [ ఇంకా...]

సౌందర్య పోషణ - చర్మ సంరక్షణకు

  • కీరదోసకాయ రసంలో దూదిని ముంచి రోజుకి రెండుసార్లు రాసుకుంటే చర్మానికి మెరుపు వస్తుంద
  • క్లెన్సింగ్ కూడా చర్మ సంరక్షణలో ఒక ప్రధానమైన చర్య. క్లెన్సింగ్ అప్లై చేసి ఒక నిముషంపాటు వదిలేసి తరువాత శుభ్రపరచుకుంటే దుమ్ము, ధూళి అంతా పోయి చర్మం ఎలాంటి ముడుతలూ లేకుండా తాజా పండులా తయారవుతుంది. మేకప్‌కు కూడా ఎంతో సహకరిస్తుంది.
  • ఖరీదైన స్కిన్ టోనర్లకు బదులుగా చర్మానికి నిమ్మకాయ రసాన్ని వాడండి. [ ఇంకా...]

వంటలు - రవ్వ లడ్డు

కావలసిన వస్తువులు:
బొంబాయి రవ్వ - రెండు కప్పులు.
తురిమిన పచ్చికొబ్బరి - రెండు కప్పులు.
పంచదార - 1 1/2 కప్పు.
నెయ్యి - అర కప్పు.
జీడిపప్పు - రెండు స్పూన్‌లు.
కిస్ మిస్ - రెండు స్పూన్‌లు.
యాలుకల పొడి - పావు స్పూన్.

తయారు చేసే విధానం:
మొదట దళసరి (బాణలీ) మూకుడులో రవ్వను కొంచెం నెయ్యి వేసి దోరగా వేయించుకోవాలి. [ ఇంకా...]

వంటలు - మసాల ఇడ్లీ

కావలసిన వస్తువులు:
బాయిల్డ్ బియ్యం - 4 కప్పులు.
మినప్పప్పు - 1 కప్పు.
బఠాణీలు - 50 గ్రా.
కాలిఫ్లవర్ - 50 గ్రా.
బంగాళాదుంపలు - 2.
టమోటా - ఒకటి.
క్యారెట్ - ఒకటి.
ఉల్లిపాయలు - పావు కిలో.
జీడిపప్పు ముక్కలు - 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు.
ఎండుమిర్చి - 6.
వేయించిన శనగపప్పు - 2 టీ స్పూన్లు.
కొబ్బరి తురుము - 1 టీ స్పూను.
మినప్పప్పు - 1 టీ స్పూను.
ఆవాలు - 1 టీ స్పూను.
కరివేపాకు - 10 రెమ్మలు.
నెయ్యి - 50 గ్రా.

తయారు చేసే విధానం :
బియ్యం, మినప్పప్పు విడివిడిగా రుబ్బుకోవాలి. [ ఇంకా
...]

పిల్లల పాటలు - తప్పెట్లోయ్ తాళాలోయ్

తప్పెట్లోయ్ తాళాలోయ్
దేవుడి గుళ్ళో బాజాలోయ్
పప్పు బెల్లం దేవుడికోయ్
పాలు నెయ్యి పాపడికోయ్. [ ఇంకా
...]

Tuesday, August 21

కవితలు - నేను సముద్రం ఒడ్డున నిల్చోని

నేను సముద్రం ఒడ్డున నిల్చోని,
అలలు చూస్తూ, ఉప్పు గాలి పీలుస్తూ
నెమరు వేస్తుంటే ఒకడొచ్చి,
?అచ్చు నీలాటివాడిని ఆ ఒడ్డున చూశా? అన్నాడు
. [ ఇంకా...]

వంటలు - మిల్క్ కేక్

కావలసిన వస్తువులు:
పాలు - 5 కప్పులు.
పంచదార - 4 కప్పులు.
బొంబాయి రవ్వ - 1 కప్పు.
నెయ్యి - 11/2 కప్పు.

తయారు చేసే విధానం:
పాలు, పంచదార, బొంబాయిరవ్వ, నెయ్యి అన్నీ కలిపి ఒక గిన్నెలో వేసి సన్నని సెగపై పెట్టి పాకం వచ్చేవరకు గరిటతో తిప్పుతూ ఉండాలి. [ ఇంకా
...]

వంటలు - జొన్న రైస్

కావలసిన వస్తువులు:
జొన్న నూక - 500 గ్రా.
ఉప్పు - సరిపడినంత.

తయారు చేసే విధానం:
జొన్న నూకను శుభ్రం చేసి ఉంచుకోవాలి. [ ఇంకా...]

భక్తి గీతాలు - జయ శ్రీరామా!

జయ శ్రీరామా!
రఘురామ శుభకర శ్రీరామా!
త్రిభువన జన నయనాభిరామా జయ [ ఇంకా...]

పిల్లల పాటలు - లేవరా మా బాబు

తొలిపొద్దు పొడిచింది, లేవరాబాబు
మొద్దు నిద్దుర వీడి మేలుకోవాలి
తూరుపుదిక్కున సూరీడు లేచాడు
పక్కపై నినుజూసి ఎర్రబడినాడు [ ఇంకా...]

Monday, August 20

వంటలు - ధనియాలపొడి

కావలసిన వస్తువులు:
ధనియాలు - 200 గ్రా.
ఎండుమిర్చి- 200 గ్రా.
నూనె - 100 గ్రా.
మినపప్పు - 50 గ్రా.
శనగపప్పు - 50 గ్రా.
చింతపండు - కొంచెం.
ఉప్పు - సరిపడినంత.

తయారు చేసే విధానం :
నూనె కాచి ధనియాలు, ఎండుమిర్చి, పప్పులు మాడిపోకుండా జాగ్రత్తగా వేయించాలి. [ ఇంకా
...]

నీతి కథలు - తోడేలు - ఒంటె

అనగా అనగా ఒక అడవి ఉంది. ఆ అడవి పక్కన ఒకపల్లె ఉంది. ఆ అడవిలో ఒక తోడేలు ఉంది. అది బాగా జిత్తులమారిది. అది ఎప్పుడూ ఎదుటి జంతువులని మోసం చేస్తూ ఉండేది. పెద్ద జంతువులు కూడా దాని వలన మోసగింపబడేవి. అది జిత్తులమారిది అని అన్నిటికీ తెలుసు. తోడేలుతో అందుకనే జంతువులన్నీ కూడా జాగ్రత్తగా ఉండేవి. "ఆ పల్లెలో ఒక ఒంటె ఉండేది. తోడేలు ఒంటెను ఒకసారి చూసింది. ఒంటెను ఎలాగైనా మోసం చేయాలనుకుంది. ఒకరోజు తోడేలు ఒంటె దగ్గరకు చేరింది. ఒంటెతో ఇలా అంది. మామా నన్ను ఎవరూ నమ్మటంలేదు. నన్ను దగ్గరకు రానీయటంలేదు. నేను ఒంటరి దానను అయినాను మన ఇద్దరం కలిసి స్నేహంగా ఉందాం" అని అంది. ఆ మాటలకు ఒంటె తనలో తాను ఇలా అనుకుంది. [ ఇంకా...]

భక్తి గీతాలు - చంచలంబగు జగతిలోపల శాశ్వతం బొకటేదిరా

చంచలంబగు జగతిలోపల శాశ్వతం బొకటేదిరా
కన్నుమూసి తెర్చులోపల కవిమిలేములు మారురా.
మాయసంసారంబురాయిది మనసునిలుకడ లేదురా
నాదినీదియనుచు నరుడా వాదులాడబోకురా [ ఇంకా...]

పిల్లల పాటలు - అల్లి బిల్లి పాట...

కొండాపల్లీ కొయ్యా బొమ్మా
నీకో బొమ్మా నాకో బొమ్మా
నక్కపల్లీ లక్కా పిడతలు
నీకో పిడత నాకో పిడత [ ఇంకా...]

Saturday, August 18

నీతి కథలు - జీతము ఇవ్వని యజమాని

పూర్వము ఒక పట్టణములో వినాయకరావు అనే వ్యాపారి వుండేవాడు. ఆయన పనివాళ్ళను పెట్టుకోవటం వారికి జీతము ఇవ్వకుండా ఏవో సాకులు చెప్పి పంపేవాడు. ఆయన జీవితంలో ఎవ్వరికీ జీతం ఇవ్వలేదు. ఒకసారి వినాయకరావు వద్దకు చిరంజీవి అనే కుర్రవాడు వచ్చాడు. పని కావాలంటూ అడిగాడు. పనివాడులేక ఇబ్బందిగానే వుంది వినాయకరావుకి. తాను చెప్పిన పని చెయ్యాలనీ, చెయ్యకపోతే జీతం ఇవ్వననీ ముందే చెప్పాడు వినాయకరావు. [ ఇంకా...]

భక్తి గీతాలు - దేవదేవ ధవళాచల మందిర

దేవదేవ ధవళాచల మందిర
గంగాథరా హర నమో నమో
దైవతలోక సుధాకర హిమకర
లోకశుభంకర నమో నమో దేవ [ ఇంకా
...]

వంటలు - పుచ్చకాయ జ్యూస్

కావలసిన వస్తువులు:
పుచ్చకాయ - 1.
పంచదార - 150 గ్రా.
నిమ్మకాయ - 1.
అల్లం - చిన్న ముక్క.
చాట్ మసాల - 5 గ్రా.

తయారు చేసే విధానం :
ముందుగా పుచ్చకాయ చెక్కు తీసి, విత్తనాలు కూడా తీసివేయాలి. [ ఇంకా
...]

పిల్లల పాటలు - ఉయ్యాల జంపాల...

ఉయ్యాల జంపాలలూగరారమ్మ
వెలలేని బంగారుటుయ్యాల ఉయ్యాల
కమలమందున బుట్టీ కమలాక్షుని చేపట్టి
కాముని కన్నట్టి కంజదళనేత్రి ఉయ్యాల [ ఇంకా
...]

Friday, August 17

సంస్కృతి - పురాణాలు

"పురాపినవం పురాణం" అన్నారు. అంటే ఎంత ప్రాచీనమైనదైనా కొత్తగా అనిపిస్తుందని దీని భావన. పురాణాలలో భారతీయ ఆత్మ ఉందంటారు. వేద ధర్మాలను ప్రచారం చేయడానికే పురాణాలు వెలువడ్డాయి.
పురాణాలు ప్రాచీన విజ్ఞాన సంపుటాలు. ప్రప్రంచం పుట్టుక దగ్గర్నుంచి ప్రపంచంలో మానవుడు నడుచుకోవలసిన విధానందాకా ఎన్నెన్నో విషయాలను పురాణాలు మనకు వివరిస్తాయి. చరిత్ర, భౌగోళికం, పౌర విజ్ఞానం...ఒక్కటేమిటి? ప్రపంచంలో ఎన్ని విభాగాల విజ్ఞానముందో అన్నీ పురాణాలలో కనిపిస్తాయి.
[ ఇంకా...]

సాహిత్యం - మాతృ భాష

సాహిత్యం లోకి ప్రవేశించేముందు భాష అంటే ఏంటి? అది ఎలా పుట్టింది? వంటి విషయాలు కూడా తెలుసుకుని ఆ తర్వాత సాహిత్యంలోకి ప్రవేశించడం ఎంతైనా అవసరం. దాంతోపాటు మన మాతృభాష పుట్టు పూర్వోత్తరాల గురించి తెలుసుకోవలసిన ఆవశ్యకత కూడా మనకుంది కాబట్టి తెలుగు భాష ఎలా ఆవిర్భవించిందీ వంటి విషయాలను కూడ తెలుసుకుని ఆ తర్వాత అసలైన సాహిత్యంలోకి అడుగుపెడదాం. [ ఇంకా...]

హాస్య కధలు - రుబ్బుగుండు

అనగనగా ఒక ఊరు. ఆ వూళ్ళో ఒక్కటే బ్రాహ్మలిల్లు. ఆ ఇంటాయన చాలా మంచివాడు. భార్య మాత్రం చాలా కఠినురాలు.
ఒకరోజు మిట్టమధ్యాహ్నం వేళ ముసలి బ్రాహ్మణుడొకడు బాటసారియైపోతూ ఎండదెబ్బకు భయపడి ఇంటివారు బోజనమేమైనా పెడతారేమో? అనిఆశగా అరుగుపై చతికిలపడ్డాడు. బయటకు వచ్చిన ఆ ఇంటాయన ' అయ్యో! పాపం! ముసలి బ్రాహ్మణుడు. ఎండకు భయపడుతున్నాడని జాలిపడి " అయ్యా మీరు బోజనం చేసి విశ్రాంతి తిసుకొని తరువాత ప్రయాణం చేద్దురుగాని. స్నానానికి రండి ' అంటూ లోపలకు పిలిచాడతనిని. [ ఇంకా
...]

వేదాలు - వేదకాల విశిష్టత

వేదాలు అపౌరుషేయాలు. అంటే ఇతర గ్రంధములవలె అవి ఋషులచే రచించబడినవికావు. వేదాలలో చెప్పబడిన విషయాలనే స్మ్రుతులు, ఇతిహాసాలు, పురాణాను మున్నగునవి పలు విధాలుగా విశదీకరిస్తున్నాయి. ఉపనిషత్తులను వేదాంతమంటారు. హిందూ మతములోని మహోన్నత సిద్ధాంతములన్నీ ఉపనిషత్తులలోనే ఉన్నాయి. ప్రపంచ సాహిత్యంలో వేదములకంటే అత్యంత పురాతనమైన సాహిత్యం మరోటి లేదు. [ ఇంకా...]

Thursday, August 16

అందరి కోసం - ఆంధ్రులు

ఆంధ్రులు ఎవరు? ఎక్కడి వారు?
మహాభారతంలో ఆంధ్రులు రాజ్యాధిపతులనీ, ధర్మరాజును సేవించారనీ ఒక సందర్భంలో ప్రస్తావనకు వస్తుంది. మయ సభలో అంగ, వంగ, పుండ్రక, పాండ్య, ఓఢ్ర రాజులతోపాటు ఆంధ్ర రాజులు కూడా ధర్మరాజుని కొలిచారని సభా పర్వంలో చెప్పబడింది.
క్రీ.శ. 1వ శతాబ్దానికి చెందిన భరతుని నాట్య శాస్త్ర గ్రంధంలో పాత్రోచిత భాష గురించిన సందర్భంలో ఆంధ్రుల గురించి ప్రస్తావిస్తూ నబర్బర కిరాతాంధ్ర దమిలాది జాతుల విషయంలో ప్రాక్రుతాలను వాడరాదనీ, వారి వారి మాండలికాలనే వాడాలని తెలిపాడు. [ ఇంకా
...]

సాహిత్యం - సామెతలు

సామెత
ఈ మాట వినని తెలుగు వ్యక్తి ఉండడు. మన తాత ముత్తాతల కాలం నుంచి కూడా ఈ మాట వింటున్నాం. ఆనాటికీ, ఈనాటికీ సామెతలు ఎవరు చెప్పినా ఆనందిస్తున్నాం. సామెతలు చెప్పేవారిని అభిమానిస్తున్నాం. సందర్భానికి తగ్గట్లుగా సామెతలు చెప్పేవారంటె మనకు అపరిమితమైన ప్రేమ. అదొక గొప్ప విద్యని మన భావన. అది నిజం కూడ. దానికి సమయస్ఫూర్తి ఎంతో అవసరం. [ ఇంకా
...]

హాస్య కధలు - పండగ అల్లుడు

పండక్కి అల్లుడుగారొస్తున్నారని ఉత్తరం రాంగానే గుండెల్లో గుఱ్ఱాలు పరుగెట్టాయి నాకు! బోలెడంత ఖర్చు! అష్టకష్టాలుపడి పిండివంటలు చేయటం, అవి తిని హరించుకోలేక నానా అవస్థా పడటం అంతా వేస్టనీ విడప్పుడే రోజుకు ఒక రకం పిండివంట చేసుకుని, తీరిగ్గా తిని, తాపీగా హరించుకోవటమే బెస్టనీ నా అభిప్రాయం. దీనితో మా ఆవిడ ఏకీభవించదు. నూటికి తొంభై పాళ్ళు నాతో వక్రీభవించటమే ఆవిడ సహజలక్షణం! [ ఇంకా...]

సంస్కృతి - మన ఆచార వ్యవహారాలు

ప్రపంచ సామాజిక చరిత్రలో భారతదేశానికున్న ప్రాముఖ్యత మరే ఇతర దేశానికీ లేదన్నది ప్రపంచ దేశాల ఉమ్మడి అభిప్రాయం. ఇందుకు కారణం ఇక్కడి ఆచార వ్యవహారాలే. ప్రతి దెశానికీ కొన్ని సంప్రదాయాలు ఉంటాయి. ఐతే భారతదేశంతో పోలిస్తే ఆయా సంప్రదాయాలు ఒక్కో ప్రాంతాన్నిబట్టి మారుతూ ఉంటాయి. [ ఇంకా...]

Tuesday, August 14

దేశభక్తి గీతాలు - తెలుగునేల

ప్రాచీన సంస్కృతీ పరిఢవిల్లిన నేల
పౌరుషాగ్నికి పేరుపడిన నేల
జాతీయ స్పూర్తికి జయకేతమౌనేల
జాగృతీ క్రతువులన్ జరుపునేల [ ఇంకా...]

దేశభక్తి గీతాలు - పాడనా తెలుగుపాట

పాడనా తెలుగుపాట పరవశమై నే
పరవశమై మీ ఎదుట మీ పాట
కోవెలగంటల గణగణలో గోదావరి
తరంగాల గలగలలో మావులతోపుల
మూపులపైన మసలేగాలుల గుసగుసలో
మంచిముత్యాల పేట
మధురామృతాల తేట ఒకపాట పాడానా [ ఇంకా
...]

దేశభక్తి గీతాలు - గాంధీ పుట్టిన దేశం

గాంధీ పుట్టిన దేశం
రఘురాముడు ఏలిన రాజ్యం
ఇది సమతకు మమతకు సంకేతం గాంధీ [ ఇంకా
...]

దేశభక్తి గీతాలు - ఈ గాలీ ఈ నేలా

ఈ గాలీ ఈ నేలా ఈ ఊరు సెలయేరు 2
నను గన్న నా వాళ్ళూ ఆ... నా కళ్ళ లోగిళ్ళూ2
ఈ గాలి ఈ నేల...
చిన్నారి గోరవంక కూసేను ఆవంక 2 [ ఇంకా
...]

దేశభక్తి గీతాలు - తెలుగు జాతి మనది

తెలుగు జాతి మనది - నిండుగ వెలుగు జాతి మనది
తెలంగాణ నాది - రాయలసీమ నాది
సర్కారు నాది - నెల్లూరు నాది
అన్నీ కలసిన తెలుగునాడు - మనదే మనదే మనదేరా! తెలుగు [ ఇంకా
...]

దేశభక్తి గీతాలు - తల్లీ భారతి వందనము

తల్లీ భారతి వందనము - తల్లీ భారతి వందనము
నీ ఇల్లే మా నందనము - మేమంతా నీ పిల్లలము
నీ చల్లని ఒడిలో మల్లెలము - తల్లి తండ్రులను గురువులను
ఎల్లవేళల కొలిచెదమమ్మ - చదువులు బాగాచదివెదమమ్మ [ ఇంకా
...]

దేశభక్తి గీతాలు - పాడవోయి భారతీయుడా

పాడవోయి భారతీయుడా ఆడి పాడవోయి విజయగీతికా
నేడే స్వాతంత్ర్యదినం - వీరుల త్యాగఫలం 2
నేడే నవోదయం - నేడే ఆనందం పాడవోయి
స్వాతంత్ర్యం వచ్చెనని సభలే చేసి సంబర పడగానే సరిపోదోయీ 2 [ ఇంకా
...]

దేశభక్తి గీతాలు - నా జన్మభూమి

నా జన్మభూమి... భూమి... భూమి...
నా జన్మభూమి ఎంత అందమయిన దేశము
నా యిల్లు అందులోని కమ్మని ప్రదేశము
నా సామిరంగ హొయ్ హొయ్ నా సామిరంగ నా జన్మభూమి [ ఇంకా
...]

దేశభక్తి గీతాలు - ఏ దేశమేగినా ఎందు కాలిడినా

ఏ దేశమేగినా ఎందు కాలిడినా
ఏ పీఠమెక్కినా ఎవ్వరేమనినా
పొగడరా నీతల్లి భూమి భారతిని
నిలుపరా నీ జాతి నిండు గౌరవము [ ఇంకా...]

దేశభక్తి గీతాలు - జననీ జన్మ భూమిశ్చ

జననీ జన్మ భూమిశ్చ స్వర్గాదపీ గరీయసి స్వర్గాదపీ గరీయసి
ఏ తల్లి నిను కన్నదో ఆతల్లినే కన్నభూమి గొప్పదిరా 2 జననీ
నీ తల్లి మోసేది నవమాసాలేరా ఈ తల్లి మోయాలి కడవరకురా కట్టె కాలే వరకురా
ఆ రుణం తలకొరివితో తీరేనురా ఈ రుణం మరి ఏ రూపాన తీరేను
ఆ రూపమే ఈ జవానురా త్యాగానికి మరో రూపు నువ్వురా జననీ [ ఇంకా
...]

దేశభక్తి గీతాలు - తెలుగువీర లేవరా

తెలుగువీర లేవరా దీక్షబూని సాగరా
దేశమాత స్వేచ్ఛకోరి తిరుగుబాటు చేయరా తెలుగు
దారుణ మారణ కాండకు తల్లడిల్లవద్దురా2
నీతిలేని శాసనాలు నేటినుండి రద్దురా 2 [ ఇంకా
...]

దేశభక్తి గీతాలు - త్రిలింగ దేశం

త్రిలింగ దేశం మనదేనోయ్,
తెలుంగులంటే మనమేనోయ్
మధురం మధురం మధురం మధురం
ఆంధ్రమ్మంటే అతిమధురం [ ఇంకా...]

దేశభక్తి గీతాలు - భారత దేశం మనదేర

ప భారత దేశం మనదేర
భారతీయులం మనమంత
భారతదేశం మనదేర [ ఇంకా
...]

దేశభక్తి గీతాలు - దేశభాషలందు తెలుగు లెస్స

ఉగ్గుపాల నుండి ఉయ్యాలలో నుండి
అమ్మపాట పాడినట్టి భాష
తేనె వంటి మందు వీనులకును విందు
దేశభాషలందు తెలుగులెస్స! [ ఇంకా
...]

దేశభక్తి గీతాలు - చేయెత్తి జైకొట్టు తెలుగోడా

చేయెత్తి జైకొట్టుతెలుగోడా!
గతమెంతో ఘనకీర్తి గలవోడా!
సాటిలేని జాతి - ఓటమెరుగని కోట
నివురుగప్పి నేడు - నిదురపోతుండాది
జైకొట్టి మేల్కొలుపు తెలుగోడా
గతమెంతో ఘనకీర్తి గలవోడా! చేయెత్తి [ ఇంకా
...]

దేశభక్తి గీతాలు - భారత మాతకు జేజేలు

భారత మాతకు జేజేలు బంగరు భూమికి జేజేలు
ఆ సేతు హిమాచల సస్యశ్యామల జీవ ధాత్రికి జేజేలు భారత
త్రివేణి సంగమ పవిత్ర భూమి నాల్గు వేదములు పుట్టిన భూమి
గీతామృతమును పంచిన భూమి పంచశీల బోధించిన భూమి భారత [ ఇంకా...]

దేశభక్తి గీతాలు - మూడు రంగుల జెండా

మూడు రంగుల జెండా
ముచ్చటైన జెండా
భారతీయుల జెండా
బహు గొప్ప జెండా [ ఇంకా
...]

దేశభక్తి గీతాలు - దేశమును ప్రేమించుమన్నా

దేశమును ప్రేమించుమన్నా
మంచి అన్నది పెంచుమన్నా
వట్టి మాటలు కట్టిపెట్టోయ్
గట్టి మేల్ తలపెట్టవోయ్ ! [ ఇంకా
...]

దేశభక్తి గీతాలు - సారే జహాసె అచ్ఛా

సారే జహాసె అచ్ఛా హిందుస్తాన్ హమారా
హమ్ బుల్ బులే హై ఇస్‌కే, యే గుల్ సితా హమారా
పరబత్ వో సబ్ సే ఊంఛా హమ్‌సాయా ఆస్‌మాన్ కా
వో సంతరీ హమారా ! వో పాస్‌బా హమారా [ ఇంకా...]

దేశభక్తి గీతాలు - మా తెలుగు తల్లికి

మా తెలుగు తల్లికి మల్లెపూదండ
మా కన్న తల్లికి మంగళారతులు
కడుపులో బంగారు కనుచూపులో కరుణ
చిరునవ్వులో సిరులు దొరలించు మాతల్లి [ ఇంకా
...]

దేశభక్తి గీతాలు - జయ జయ జయ ప్రియ భారత

జయ జయ జయ ప్రియ భారత జనయిత్రీ దివ్య ధాత్రి
జయ జయ జయ శత సహస్ర నరనారీ హృదయ నేత్రి
జయ జయ సస్యశ్యామల సుశ్యామ చలాంచ్చేలాంచల!
జయ వసంత కుసుమ లతా - చలిత లలిత చూర్ణకుంతల! [ ఇంకా
...]

దేశభక్తి గీతాలు - ఝండా ఊంఛా రహే హమారా

సదా శక్తి బర్సానే వాలా
ప్రేమ సుధా సర్సానే వాలా
వీరోంకో హర్షానే వాలా
మాతృభూమికా తన్ మన్ సారా ఝండా [ ఇంకా...]

దేశభక్తి గీతాలు - జాతీయ గీతం

జన గణ మన అధినాయక జయహే!
భారత భాగ్య విధాతా!
పంజాబ, సింధు, గుజరాత, మరాఠా,
ద్రావిడ, ఉత్కళ, వంగ! [ ఇంకా
...]

దేశభక్తి గీతాలు - వందేమాతరం

వందేమాతరం
సుజలాం సుఫలాం మలయజ శీతలామ్
సస్యశ్యామలాం మాతరం వందేమాతరం...1
శుభ్రజ్యోత్స్నం పులకిత యామినీమ్
పుల్లకు సుమిత ద్రుమదల శోభినీమ్
సుహాసినీం సుమధుర భాషినీం [ ఇంకా...]

వ్రతములు - మునికార్తీక వ్రతము

ఈ వ్రతము చేయాలనుకునే వారు ఈ కథను చదువుకోవాలి.
ఒక బ్రాహ్మణి కడు పేదయై, దానిని భరించలేక బ్రహ్మ లోకమునకు వెళ్ళి వరము తెచ్చుకొనవలెనని ప్రయాణమై వెళ్ళుచుండెను. దారిలో ఒక బ్రహ్మణుడు కనిపించి, తన గతి బ్రహ్మతో చెప్పవలెనని ఆమెను కోరెను. అట్లే యని కొంతదూరము వెళ్ళగా, నక్కడ ఒక ముంతమామిడి చెట్టు కనిపించెను. తన ఫలము లెవరూ తినకుండుటకు కారణము బ్రహ్మనడుగుమని ఆమెను కోరెను. [ ఇంకా
...]

భక్తి గీతాలు - కొండలలో నెలకొన్న...

కొండలలో నెలకొన్న కోనేటిరాయడు వాడు
కొండలంత వరములు గుప్పెడు వాడు
కుమ్మరదాసుడైన కురువరతి నంబి
ఇమ్మన్న వరములెల్ల నిచ్చిన వాడు
దొమ్ములు సేసినయట్టి తొండమాన్ చక్రవర్తి రమ్మన్న
చోటికి వచ్చి నమ్మినవాడు కొండ [ ఇంకా...]

Monday, August 13

వంటలు - కొబ్బరి స్వీట్

కావలసిన వస్తువులు:
పచ్చికొబ్బరి తురుము - 4 కప్పులు.
పంచదార - 2 కప్పులు.
యాలుకల పొడి - 1/4 స్పూన్.
నెయ్యి - 1/2 కప్పు.
జీడిపప్పు - 1/4 కప్పు.
కిస్‌మిస్ - 1/4 కప్పు.

తయారు చేసే విధానం:
ఓ గిన్నెలో పంచదార వేసి కొద్దిగా నీరు పోసి పొయ్యి మీద పెట్టి పాకం పట్టుకోవాలి. తరువాత కొబ్బరి తురుమును అందులోవేసి బాగా ఉడికించాలి. [ ఇంకా
...]

వంటలు - కిస్‌మిస్ కలాకండ్

కావలసిన వస్తువులు:
పాలు - 5 లీటర్లు.
చక్కెర - 300 గ్రా.
నెయ్యి - 250 గ్రా.
జీడిపప్పు - కావలసినన్ని.
కిస్‌మిస్ - కావలసినన్ని.

తయారు చేసే విధానం:
గిన్నెలో పాలు, చక్కెర మిశ్రమాన్ని తీసుకుని సన్నని సెగపై పాలు చిక్కబడేవరకు మరిగిస్తూ ఉండాలి. [ ఇంకా...]

పిల్లల పాటలు - చెన్నాపట్నం చెరుకుముక్క

చెన్నాపట్నం - చెరుకూముక్క
నీకో ముక్క - నాకో ముక్క
భీమునిపట్నం - బిందెల జోడు
నీకో బిందె - నాకో బిందె
కాశీపట్నం - కాసుల పేరు
నీకో కాసు - నాకోకాసు [ ఇంకా...]

వ్రతములు - సంపద శుక్రవారపు వ్రతము

ఒక బ్రాహ్మణునకు ఏడుగురు కొడుకులు గలరు. వారందరకు వివాహములయి భార్యలు కాపురమునకు వచ్చుటచే, వేరింట కాపురములు చేయుచుండిరి. ఒకనాడు ప్రొద్దుట శుక్రవారము మహాలక్ష్మీ సంచారముచేయుచు ఆ బ్రాహ్మణుని కోడండ్ర యిళ్ళకు వెళ్లెను. ఒక కోడలు ప్రొద్దుటనే పిల్లలకు భోజనముపెట్టి తానుగూడ తినుచుండెను.ఇంకొక ఆమె పాచి వాకిలో పేడవేసుకొనుచుండెను. వేరొక కోడలు పాతగుడ్డలను కుట్టుచుండెను. మరొక కోడలు పాచి వాకిలిలో వడ్లు దంపుచుండెను. ఇంకనొక్కకోడలు కటికచీకటియందే తలదువ్వుకొనుచుండెను. [ ఇంకా... ]

Saturday, August 11

వ్రతములు - గాజుల గౌరి వ్రతము

ఈ వ్రతము చేయాలనుకునే వారు ఈ కథను చదువుకోవాలి.
ఒక బ్రాహ్మణపడుచు అడవిలో కూర్చుని యేడ్చుచుండెను. భూమిపరిపాలనకు వచ్చిన పార్వతీపరమేశ్వరులా చిన్నదానిని "ఎందుకమ్మా ఏడ్చుచున్నావు?" అని అడిగి అందుకామె "నాకష్టము నేమని చెప్పను? ఇంతవరకు నాతో నింతతియ్యగా మీరుతప్ప నెవ్వరును మాట్లాడలేదు. నేను పుట్టినది మొదలు నాతల్లిదండ్రులు నన్ను చూచి చిటపటలాడెడివారు. [ ఇంకా...]

వంటలు - కొబ్బరి చెక్కలు

కావలసిన వస్తువులు:
కొబ్బరి చిప్పలు - 2.
బియ్యం - 1/2 కేజి.
నెయ్యి - 1/4 కేజి.
శనగపప్పు - 1/2 కప్పు.
జీలకర్ర - 1 టేబుల్ స్పూన్.
కరివేపాకు - 1 కట్ట.
కొత్తిమీర - 1 కట్ట.
పచ్చిమిర్చి - 10.
ఉప్పు - తగినంత.
పసుపు - చిటికెడు.
నూనె - వేయించడానికి సరిపడా.
తయారు చేసే విధానం:
ముందుగా బియ్యాన్ని ఓ నాలుగు గంటలపాటు నీళ్ళల్లో నానబెట్టి తీసి జల్లెడ పళ్ళెం సాయంతో నీరు తీసేసి మిక్సీలో వేసి పిండి చేసుకోవాలి. [ ఇంకా
...]

వంటలు - కాలీఫ్లవర్‌ పకోడి

కావలసిన వస్తువులు:
కాలీఫ్లవర్ - ఒకటి (చిన్న చిన్న ముక్కలుగా విడదీయాలి).
అల్లం - చిన్నముక్క (సన్నగా తరగాలి).
కొత్తిమీర తురుము - 1 టేబుల్‌ స్పూను.
ఉప్పు - తగినంత.
ఉల్లిపాయ - ఒకటి (సన్నగా తరగాలి).
పచ్చిమిర్చి - 6 (సన్నగా తరగాలి).
గరం మసాలా - అర టీ స్పూను.
నూనె వేయించడానికి - సరిపడా.
శనగపిండి - పావు కిలో.

తయారుచేసే విధానం:
శనగపిండిలో కొత్తిమీర తురుము, ఉప్పు, ఉల్లిపాయ ముక్కలు, గరం మసాలా అన్నీ వేసి తగినన్ని నీళ్లు పోసి జారుగా కాకుండా గట్టిగా కలపాలి. [ ఇంకా
...]

పిల్లల పాటలు - అ ఆ ల పాట..

అ ఆ లు దిద్దుదాము... అమ్మమాట విందాము
ఇ ఈ లు చదువుదాము - ఈశ్వరుని కొలుద్దాము
ఉ ఊ లు దిద్దుదాము - ఉడతలను చూద్దాము
ఎ ఏ ఐ అంటూ అందరినీ పిలుద్దాము [ ఇంకా
...]

పుణ్యక్షేత్రాలు - బదరీనాధ్

బస్సు ప్రయాణములో మేఘములు మన శరీరానికి తగులుతూ, ఊర్ద్వలోక విహారానుభూతిని కలిగిస్తాయి. ఉత్సాహముతో ఎంతో ఆనందముతో ప్రకృతి దృశ్యాలను తిలకిస్తూ బదరీ చెరుకోవాలి. ఇచ్చట వాతావరణం అతి శీతలముగా ఉండును. మంచుతో నిండియున్న ఆ ప్రదేశంలో చలికి తట్టుకోవడం చాలా కష్టం.
బదరీ గద్వాల్ దేశములో ఉన్నది. బదరీని 'విశాలపురం' అని కూడా పిలుస్తారు. ఈ ప్రదేశము రేగువనముతో నిండి ఉన్నందున బదరీ అని పేరు వచ్చెను "బదరీ విశాల్ కి జై" అని భక్తులు అంటూ ఉంటారు. ఇచ్చట భగీరధుడు వేయి సంవత్సరములు తపమాచరించినాడు. నగరు చక్రవర్తి తొంభైతొమ్మిది అశ్వమేధ యాగములు చేసి, నూరవ యాగాశ్వాన్ని విడ్డిచిపెట్టినాడు. అది సఫలీకృతమైతే, అతనికి దేవేంద్రపదవి లభిస్తుంది. [ ఇంకా
...]

Friday, August 10

పండుగలు - వినాయక చవితి

పూజా విధానం
ఏడాదిలో మహా ప్రధానమైన పర్వదినమిది. మహా గణపతి పార్వతీ తనయుడుగా ఆవిర్భవించిన రోజు ఇది. ప్రతి ఏటా భాద్రపద చవితి రోజున వచ్చే పండుగ ఇది. మధ్యాహ్నం చవితి (చతుర్థి) ఉన్న రోజునే 'వినాయక చవితి'ని జరుపుకోవాలి.
శాస్త్రోక్తంగా, మట్టితోగానీ లేదా వెండి వంటి లోహాలతోగానీ తయారు చేసిన గణపతి ప్రతిమని అర్చించాలి. దూర్వాలు, బిల్వాలు (మారేడు) గణపతికి ప్రీతికరాలు. కనుక వాటితో అర్చించాలి. అవేకాక, శాస్త్రంలో చెప్పబడ్డ 21 పత్రులతో పూజించాలి. ఇవన్నీ ఔషధీయ విలువలున్న పత్రులు. [ ఇంకా
...]

సౌందర్య పోషణ - ఆరోగ్యం

  • తేనెతో కలిపి నిమ్మకాయ రసం పరగడుపున తీసుకుంటే ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది.
  • దాహంగా అనిపించకపోయినా తరచుగా నీరు తాగుతూ ఉండాలి. అప్పుడే శరీరానికి అవసరమైన ద్రవపదార్ధాలు అందుతాయి. కూల్‌డ్రింకుల కన్నా కొబ్బరి నీరు, పండ్లరసాలు మంచిది. [ ఇంకా...]

భక్తి గీతాలు - తిరుమల గిరువాస

తిరుమల గిరివాసా దివ్యమందహాస 2
వరదాభయ లీలావిలాసా నవ్యచిద్విలాసా తిరు
మాకనుబొమ్మలే ఆలయమనుకోని మామనసే నీమందిరమనుకొని
మందార సుజన మందార నీదాసులందరిలో మమ్మధికులజేసేవా
సిరిగలవాడవు నీవని సరసుడవని దరిజేరగా [ ఇంకా
...]

వంటలు - ఇడ్లీ ఉప్మా

కావలసిన వస్తువులు:
సాద ఇడ్లీలు - 10.
తాజా కొబ్బరి - అర కప్పు.
మినపప్పు - 2 టీ స్పూన్లు.
ఎండుమిర్చి - 4.
కరివేపాకు - 2 రెమ్మలు.
పసుపు - పావు టీ స్పూను.
జీడిపప్పు - పది.
ఉప్పు - తగినంత.
ఆవాలు - అర టీ స్పూను.
నూనె - 4 టీ స్పూన్లు.

తయారు చేసే విధానం :
ఇడ్లీల్ని చిన్న చిన్న ముక్కలుగా చేసుకోవాలి. స్టవ్‌మీద బాణలి పెట్టి నూనె వేసి వేడి చేయాలి. [ ఇంకా
...]

వంటలు - ఉల్లి దోసె

కావలసిన వస్తువులు:
మినపప్పు - అర కిలో.
బియ్యం - 1 కిలో.
నూనె - పావు కిలో.
ఉప్పు - తగినంత.
ఉల్లిపాయలు - తగినన్ని.

తయారుచేసే విధానం:
దోసెల్ని రేపొద్దున వేసుకోవాలి అంటే ఈ రోజు ఉదయమే పప్పు బియ్యం విడివిడిగా నానేయాలి. [ ఇంకా
...]

వంటలు - అలూతో చక్రాలు

కావలసిన వస్తువులు:
బియ్యపు పిండి - 1 కిలో.
బంగాళదుంపలు - 1/2 కిలో.
వాము - 50 గ్రాములు.
కారం - తగినంత.
ఉప్పు - తగినంత.
డాల్డా లేక నెయ్యి- 100 గ్రాములు.
నువ్వులు - 50 గ్రాములు.
నూనె - 1 కిలో.

తయారు చేసే విధానం :
బంగాళదుంపలను బాగా ఉడికించుకోవాలి. తొక్కలు తీసివేసి మెత్తగా చేయాలి. [ ఇంకా...]

పిల్లల పాటలు - వాన పాట

వానా వచ్చి వంకలు సాగె
గువ్వా వచ్చి గుడ్లూ పెట్టె
తాతా వచ్చి తొంగి చూసె
అవ్వా వచ్చి గుడ్డూ తీసె
అమ్మా వచ్చి అట్టు వేసె
నాన్నా వచ్చి గుటుక్కుమింగె [ ఇంకా...]

Thursday, August 9

వంటలు - తీపి కాజాలు

కావలసిన వస్తువులు:
మైదా - 500 గ్రా.
డాల్డా - 200 గ్రా.
తినేసోడా - 1 టీ స్పూను.
రిఫైండ్ ఆయిల్ - సరిపడినంత.
బెల్లం - 300 గ్రా.
యాలుకల పొడి - 1 టీ స్పూను
నెయ్యి -50 గ్రా.

తయారు చేసే విధానం:
మైదా, సోడా, డాల్డాలను సరిపడినన్ని నీళ్లలో చక్కగా కలిపి ముద్దగా చేసుకోవాలి. [ ఇంకా
...]

వంటలు - జొన్న మురుకులు

కావలసిన వస్తువులు:
జొన్నపిండి - 500 గ్రా.
శనగపిండి - 250 గ్రా.
నువ్వులు - 25 గ్రా.
వాము - 5 గ్రా.
జీలకర్ర - 10 గ్రా.
మిర్చి పొడి - 25 గ్రా.
ఉప్పు - సరిపడినంత
రిఫైండ్ ఆయిల్ - 500 గ్రా.

తయారు చేసే విధానం :
గిన్నెలో జొన్నపిండి, శనగపిండి, నువ్వులు, జీలకర్ర, వాము, ఉప్పు, మిర్చిపొడి వరుసగా కలపాలి. [ ఇంకా
...]

భక్తి గీతాలు - కొలనిదోపరికి గొబ్బిళ్ళో

కొలనిదోపరికి గొబ్బిళ్ళో
యదుకులస్వామికి గొబ్బిళ్ళో
కొండ గొడుగుగా గోవుల గాచిన
కొండొక శిశువుకు గొబ్బిళ్ళో
దుండగంపు దైత్యుల కెల్లను తల
గొండు గండనికి గొబ్బిళ్ళో కొలని [ ఇంకా
...]

పిల్లల పాటలు - సంక్రాంతి

సంక్రాంతి పండక్కి సంబరాలెన్నో;
సందళ్ళు, సరదాలు, సయాట లెన్నో,
సాతాని పాడితే సంక్రాంతి మొదలు;
గంగిరెద్దాడితే పొంగళ్ళు మొదలు.
ముత్యాల ముగ్గులతో ముంగిళ్ళు మెఱయు;
కొలువుండి ఆ నడుమ గొబ్బిళ్ళు మురియు. [ ఇంకా
...]

Wednesday, August 8

భక్తి గీతాలు - రామకీర్తన

జగదభిరామా రఘుకులసోమా
శరణము నీయవయ్యా కరుణ జపవయ్యా
కాశికు యాగము కాచితివయ్యా
రాతిని నాతిగ జేసితివయ్యా
హరువిల్లు విరచి మురిపించి సీతను
వరిణయ మాడిన కళ్యాణరామా శరణము [ ఇంకా...]

పిల్లల పాటలు - సాయంత్రం

స్కూలు నుండి వచ్చాము
బుక్సు బ్యాగులో సర్దాము
స్నానం చక్కగ చేశాము
వెచ్చని పాలు తాగాము [ ఇంకా
]

వంటలు - దోసకాయ పప్పు

కావలసిన వస్తువులు:
దోసకాయలు - పావు కిలో.
కందిపప్పు - 250 గ్రా.
నూనె - 25 గ్రా.
చింతపండు - సరిపడినంత.
కరివేపాకు - 2 రెబ్బలు.
కొత్తిమీర - 1/4 కట్ట.
పచ్చిమిర్చి - 6.
ఎండుమిర్చి - 1.
ఇంగువ - చిటికెడు
పోపు గింజలు - తగినన్ని.
ఉప్పు - సరిపడినంత.
కారం - అర టీ స్పూన్.
ఉల్లిపాయలు - 2

తయారు చేసే విధానం :
చింతపండు నానేయాలి. దోసకాయ చెక్కుతీసి ముక్కలు కోసుకోవాలి. కందిపప్పును ఉడికించి దోసకాయ ముక్కల్ని ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి అందులో కుమ్మరించాలి. [ ఇంకా ]

వంటలు - పునుగులు

కావలసిన వస్తువులు:
బియ్యం - అర కిలో.
మినపప్పు - పావు కిలో.
పచ్చి శనగపప్పు - 100 గ్రా.
నూనె - తగినంత.
ఉల్లిపాయలు - 2 (సన్నగా తరగాలి).
పచ్చిమిర్చి - పది.
అల్లం - చిన్నముక్క.
జీలకర్ర - 1 టీ స్పూను.
ఉప్పు - తగినంత.
వంట సోడా - పావు టీ స్పూను.

తయారుచేసే విధానం:
మినపప్పు, బియ్యం విడివిడిగా ఓ పూట ముందుగా నానబెట్టి ఉంచాలి. నాన బెట్టిన మినపప్పును, బియ్యంను కడిగి మెత్తగా రుబ్బాలి. పచ్చిశనగపప్పును ఓ గంట ముందుగానే నానబెట్టాలి. ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, అల్లం సన్నని ముక్కలుగా కోయాలి. [ ఇంకా
]

పుణ్యక్షేత్రాలు - సింహాచలం

విశాఖకు ఉత్తరంగా సుమారు 20కి.మీ, దూరంలో సముద్రమట్టానికి 243 మీటర్ల ఎత్తులో సమున్నతంగా ఒక కొండమీద వెలసిన శ్రీమహావిష్ణువు యొక్క అవతారమైన వరాహ నృసింహస్వామి క్షేత్రం. ఈ ప్రాంతంవారికి ఈ స్వామి అంటే ఎంతో గురి. విశాఖజిల్లాలోని వారంతా ఈ స్వామిని భక్తితో, ఆప్యాయంగా సింహాద్రి అప్పన్నగా పిలుచుకుంటూ ఈ స్వామిపేరే ఎక్కడచూచినా పెట్టుకుంటూ వుంటారు. ఇక్కడి సుప్రసిద్దుల నుండి పూరిపాకల్లో వుండేవారు సైతం ఈ స్వామి వారి పేరులేకుండా వుండరు. [ ఇంకా ]

Tuesday, August 7

వ్రతములు - కన్నె తులసమ్మ వ్రతము

ఈ వ్రతము చేయాలనుకునే వారు ఈ కథను చదువుకోవాలి.
ఒక చిన్నది సవతితల్లి పోరుపడలేక తన అమ్మమ్మగారి యింటికి వెళ్ళిపోయెరు. సవతి తల్లి ఆపిల్లను తీసుకునిరమ్మని భర్తను వేధించెను. కాని యతడందులకంగీకరింపక ఆమెనేవెళ్ళి పిల్లను తీసుకుని రమ్మని చెప్పెను. ఇంకచేయునదిలేక ఆమె సవతి పిల్లను తీసుకొనివచ్చుటకాపిల్ల అమ్మమ్మగారింటికి వెళ్ళి పిల్లను పంపుమని ఆమె తాత నడిగెను. ఎంతో నిష్టూరంమీద ఆమె పిల్లనుతీసుకొనివచ్చెను. [ ఇంకా
]

భక్తి గీతాలు - లలితగీతం

ఏడుకొండలస్వామీ ఎక్కడున్నావయ్యా
ఎన్ని మెట్లెక్కినా కాన రావేమయ్యా ఏడు
ఆకాశామందూ ఈ కొండా శిఖరమ్ముపై
మనుజులకు దూరంగా మసలుతున్నావా ఏడు [ ఇంకా ]

వంటలు - డ్రైఫ్రూట్స్ హల్వా

కావలసిన వస్తువులు:
బాదం - 250 గ్రా.
పిస్తా - 250 గ్రా.
ఖాజు - 250 గ్రా.
అంజూర్ - 250 గ్రా.
హల్వా పౌడర్ - 250 గ్రా.
నెయ్యి - 200 గ్రా.
చక్కెర - 200 గ్రా.
ఖర్జూర - 400 గ్రా.

తయారు చేసే విధానం :
డ్రైఫ్రూట్స్ అన్నింటిని నెయ్యిలో దోరగా వేయించాలి ఆరబెట్టాలి. [ ఇంకా
]

వంటలు - టమోటా పప్పు

కావలసిన వస్తువులు:
టమోటాలు - పావు కిలో.
కందిపప్పు - 250 గ్రా.
నూనె - 25 గ్రా.
పచ్చిమిర్చి - 4.
కరివేపాకు - 2 రెబ్బలు.
వెల్లుల్లి - 1 రేక.
చింతపండు - సరిపడినంత.
ఉప్పు - సరిపడినంత.
కారం - అర టీ స్పూన్.
పసుపు - 1 చిటికెడు.
పోపులు - సరిపడినంత.
ఉల్లిపాయలు - 2.
ఇంగువ - చిటికెడు.
కొత్తిమీర - కొంచెం.
ఎండుమిర్చి- 1.

తయారు చేసే విధానం :
కందిపప్పు బాగా కడిగి ఉడక బెట్టాలి, సగానికి పైగా ఉడికిన తరువాత, టమోటా ముక్కలు, ఉల్లిపాయలు కోసి వెయ్యాలి, ఉప్పు, పసుపు, కారం, చింతపండు పులుసు పోసి ఉల్లిపాయ ఉడికేంతవరకు ఉంచి, అనంతరం బాండిలో నూనె కాచి పోపుగింజలు, కరివేపాకు, వెల్లుల్లి రెబ్బ,ఇంగువ, కొత్తిమీర వేసి వేయించి పప్పులో వేసి బాగా కలిపి దించుకోవాలి. [ ఇంకా ]

పిల్లల పాటలు - సిరిమల్లె

సీతమ్మ వాకిట సిరిమల్లె చెట్టు
సిరిమల్లె చెట్టేమో విరగబూసింది
చెట్టు కదలకుండా కొమ్మ వంచండి
కొమ్మ విరగకుండా పూలు కోయండి [ ఇంకా
]

Monday, August 6

వంటలు - పెసరట్టు

కావలసిన వస్తువులు:
పెసలు (పొట్టు పెసర పప్పు) - అర కిలో.
చిన్న అల్లం ముక్క - 1.
ఉల్లి పాయలు - 4
పచ్చిమిర్చి - 15 - 16.
ఉప్పు - తగినంత.
నూనె - తగినంత.

తయారుచేసే విధానం:
పెసలు లేక పొట్టు పెసర పప్పును 3 గంటలు నాన బెట్టలి, నానిన తరువాత వాటిని శుభ్రంగా కడగాలి. పచ్చిపెసల్ని లేక పొట్టు పెసర పప్పును నీళ్ళు చిలకరించుకుంటూ మెత్తగా పిండి రుబ్బుకోవాలి. రుబ్బేటప్పుడే ఉప్పు కూడా వేసుకోవాలి. [ ఇంకా ]

భక్తి సుధ - అష్టలక్ష్మి స్తోత్రము

శ్రీ మహాలక్ష్మీ మంత్రము అష్టలక్ష్మీ స్తోత్రము లందిమిడియున్నది, గాన అద్దానిని ప్రతిదినము పఠించు వారలకు అష్టైశ్వర్యములు, సకల ఆయురారోగ్యములు కలుగును, ఆదిలక్ష్మి, ధాన్యలక్ష్మి, ధైర్యలక్ష్మి, గజలక్ష్మి, సంతానలక్ష్మి, విజయలక్ష్మి, విద్యాలక్ష్మి, ధనలక్ష్మి, స్వరూపిణియైన శ్రీ మహాలక్ష్మి దేవిని ఈ స్తోత్రముచే పారాయణ చేయువారు దేవి కృపకు పాత్రులగుదురు. [ ఇంకా ]

భక్తి గీతాలు - అదివో అల్లదివో

అదిగో అల్లదిగో శ్రీహరివాసము
పదివేల శేషుల పడగలమయము
అదె వేంకటాచల మఖిలోన్నతము
అదిగో బ్రహ్మాదుల కపురూపము
అదిగో నిత్యనివాస మఖిలమునులకు
అదె చూడు అదె మ్రొక్కు ఆనందమయము అదిగో
[ ఇంకా ]

వ్రతములు - పదహారు ఫలముల వ్రతము

ఈ వ్రతము చేయాలనుకునే వారు ఈ కథను చదువుకోవాలి.
రాజుభార్యయు, మంత్రిభార్యయు పదహారుఫలముల నోమునోచిరి. కొంతకాలమునకు వారిరువురకు సంతానము కలిగెను. మంత్రిభార్యకు మాణిక్యముల వంటి బిడ్డలుపుట్టిరి. రాజు భార్యకు గ్రుడ్డివారు కుంటివారు పుట్టిరి. అప్పుడామె మంత్రిభార్యను పిలిపించి తనకిట్టిబిడ్డలు పుట్టుటకు కారణమేమని యడిగెను. [ ఇంకా
]

Saturday, August 4

వంటలు - బంగాళదుంప వేపుడు

కావలసిన వస్తువులు:
బంగాళదుంపలు - 4.
కారం - తగినంత.
ఉప్పు - తగినంత.
నూనె - వేయించడానికి సరిపడినంత.

తయారు చేసే విధానం :
బంగాళదుంపలు పొట్టు తీసి సన్నగా తరగాలి. తరువాత నీటిలో కడగాలి. [ ఇంకా
]

వంటలు - పొంగలి

కావలసిన వస్తువులు:
బియ్యం -1కప్పు.
పాలు - ఒక లీటరు.
బెల్లం లేదా పంచదార - 1/4 కిలో.
యాలకుల పొడి - 1/2 చెంచా.
జీడిపప్పులు - 10.
నెయ్యి - 1గరిటెడు.

తయారు చేసే విధానం :
బియ్యం బాగా కడిగి పెట్టుకోవాలి. రెండు కప్పుల నీళ్ళు మరిగించి బియ్యం అందులో వేసి ఉడికించాలి. [ ఇంకా
]

భక్తి గీతాలు - గౌరమ్మ పాట

వరమివ్వు తల్లి అభయమివ్వు తల్లి
బాలాద్రి గౌరమ్మ భాగ్యమివ్వు తల్లి వ
పసుపు కుంకుమ తెచ్చి పూజ చేసేను
పచ్చాని ఐదవతనము మాకివ్వవే వ
[ ఇంకా ]

సౌందర్య పోషణ - శరీరానికి

  • ఆలివ్ ఆయిల్‌లో కాస్త కర్పూరం కలిపి రోజూ పడుకునే ముందు ముఖానికి రాసుకుంటే మొటిమల తగ్గిపోతాయి.
  • ఏడాది పొడవునా ఒకే విధమైన పర్‌ఫ్యూమ్ వాడకూడదు. ఋతువులను బట్టి పర్‌ఫ్యూమ్ తీక్షణత గుణధర్మాలు మారుతుంటాయి.
  • కొద్ది నీళ్లలో పుదీనాకు వేసి ఉడికించి ఆ నీటిని స్నానం చేసే నీటిలో కలిపి స్నానం చేయాలి. చంకల్లో, లోపలి భాగాల్లో పూసుకునేందుకు కొద్దిగా పుదీనా ద్రవాన్ని పక్కకు పెట్టుకోండి.
  • నీటిలో పటిక వేసి స్నానం చేస్తే శరీరం తాజాదనంతో ఉంటుంది. [ ఇంకా ]

పండుగలు - మథర్స్ డే

అమ్మ:
'మాతృదేవోభవ, పితృదేవోభవ, ఆచార్యదేవోభవ' అంటూ మనము మొదట అమ్మకు ప్రణామం చేసిన తరువాతనే తండ్రికి, గురువుకి ప్రణామం చేస్తాం. పుట్టిన ప్రతి వ్యక్తికి మొదటి గురువు అమ్మే. అసలు ఈ సృష్టిలో అతి తీయనైన, కమ్మనైన పదం అంటూ ఉంటే అది 'అమ్మే'. ఈ 'అమ్మ' అనే రెండు అక్షరాల పదం లేకపోతే ఈ జగత్తు లేదు. మన ప్రతి ఒక్కరి బలం, బలహీనత అమ్మే, అమ్మ లేకపోతే మనము లేము, ఈ సృష్టి లేదు. మనల్ని నవ మాసాలు మోసి కని, పెంచేది అమ్మే, పెరిగి పెద్ద వాళ్ళమైన తరువాత ఎన్నో తప్పులు చేస్తే వాటిని ఓర్పుతో క్షమించి, మన తప్పులను సరిదిద్దుతుంది అమ్మ. అమ్మ మనసంత స్వచ్ఛమైన, నిర్మలమైన మనస్సు ఎవరకీ ఉండదు. [ ఇంకా ]

Friday, August 3

వ్రతములు - శ్రావణ మంగళవారపు వ్రతము

ఒక బ్రాహ్మణుడు సంతానము లేక పోవుటచే మిగుల పరితపించి సంతానము బడయుటకుగాను పరమేశ్వరుని గూర్చి ఘో(గో)రతపము చేసెను. అంతట కొంత కాలమునకు పార్వతీపరమేశ్వరులతనికి ప్రత్యక్షమై కోరికను తెలుపవలసినదనిరి. అతడు సంతానవరము నొసగవలెనని ప్రార్ధించెను. వారు నీకాయువు లేని కొడుకు కావలయునా? లేక అయిదవతనములేని కుమార్తెకావలెనా? అని ప్రశ్నించిరి. అందుకతడు బదులు చెప్పలేక ఆవిషయమును భార్యనడిగి తెలుసుకొనెదనని చెప్పి వారి ఆజ్ఞ నొంది, ఇంటికివచ్చి భార్యనుజూచి - "మనకు ఆయువు లేని అబ్బాయి కావలెనా? లేక అయిదవతనముచాలని అమ్మాయి కావలెనా?" అని ప్రశ్నించెను. ఆమె "పుట్టిచచ్చినను పుత్రుడే కావలయును. ఆడుబిడ్డతో ఆపదలుపడలేమని" చెప్పెను. [ ఇంకా ]

భక్తి సుధ - లింగాష్టకమ్

బ్రహ్మమురారి సురార్చిత లింగం,
నిర్మల భాసిత శోభిత లింగం,
జన్మజదుఃఖ వినాశక లింగం,
తత్ప్రణమామి సదాశివలింగమ్. [ ఇంకా ]

వంటలు - కారంచెక్కలు

కావలసిన వస్తువులు:
బియ్యపు పిండి -1 కిలో
పెసరపప్పు - 1/4 కిలో (పొట్టు లేనివి)
డాల్డా లేదా వెన్న - 200 గ్రాములు
అల్లం - 50 గ్రాములు
పచ్చి మిరపకాయలు - 6.
జీలకర్ర - 1 టేబుల్ స్పూన్
ఉప్పు - తగినంత
నూనె - 3/4 కిలో

తయారు చేసే విధానం:
బియ్యపు పిండిని ముందుగా జల్లించుకోవాలి. పెసర పప్పును ఒక గంట నానబెట్టాలి. అల్లం, మిరపకాయలను మెత్తని పేస్టులా చేసుకోవాలి. [ ఇంకా ]

పిల్లల పాటలు - సూరీడు

వానలూ తగ్గాలి!
చలిగాలి పోవాలి!
చల్లనైన చలిని
దూరంగ తరమాలి! [ ఇంకా
]

Thursday, August 2

పుణ్యక్షేత్రాలు - శ్రీశైలం

కర్నూలు జిల్లాలో నల్లమల అడవులు - నల్లమల కొండలు. ప్రకృతి అందాలన్నింటినీ ఈ మహారణ్యంలో దాచుకున్నది. పర్వతారణ్య ప్రాంతంలో పదిలంగా సముద్రపు మట్టానికి 458 మీ. ఎత్తున కొండ కొమ్మన వెలసిన, పురాణ ప్రసిద్ధమైన అనాది శివక్షేత్రము. శ్రీశైల భ్రమరాంబికా మల్లికార్జున స్వామి వారి ఆలయం. ఆంధ్రప్రదేశ్ అన్ని చోట్ల నుండి బస్సులు నడుస్తూవున్నాయి. కొన్నాళ్ళ క్రిందట వరకు జీర్ణావస్థలోనున్నా ఇటీవల ఆలయం పునరుద్ధరించబడింది. [ ఇంకా ]

పిల్లల పాటలు - ఇల్లు

ఎండ వేడిమి
సోక నీయదు
వాన నీటను
తడువ నీయదు.
గాలి తాకిడి
కలుగ నీయదు [ ఇంకా
]

భక్తి సుధ - శ్రీ విష్ణు సహస్రనామ స్తోత్రమ్

పూర్వపీఠిక:
శుక్లాంబరధరం విష్ణుం శశివర్ణం చతుర్భుజం
ప్రసన్నవదనం ధ్యాయేత్ సర్వ విఘ్నోపశాంతయే
యస్యద్విరదవక్త్రాద్యాః పారిషద్యాః పరశ్శతం
విఘ్నం నిఘ్నంతి సతతం విష్వక్సేనం తమాశ్రయే
వ్యాసం వసిష్ఠనప్తారం శక్తేః పౌత్రమకల్మషం
పరాశరాత్మజం వందే శుకతాతం తపోనిధిమ్ [ ఇంకా
]

వంటలు - కందిపొడి

కావలసిన వస్తువులు:
కందిపప్పు - అర కిలో.
పెసరపప్పు - పావు కిలో.
తెల్ల (పొట్టులేని) మినపప్పు - పావు కిలో.
శనగపప్పు - పావు కిలో.
జీలకర్ర - 25 గ్రా.
కారం - 50 గ్రా.
ఉప్పు - సరిపడినంత.

తయారు చేసే విధానం :
ఖాళీ మూకుడును వేడిచేసి పప్పులన్నిటిని నూనె లేకుండానే ఘుమఘుమ వాసనవచ్చేలా విడివిడిగా వేయించాలి. [ ఇంకా
]

శతకాలు - భాస్కర శతకము

అడిగిన యట్టి యాచకుల యాశ లెఱుంగక లోభవర్తియై
కడపిన ధర్మ దేవత యొకానొకయప్పుడు నీదువాని కె
య్యెడల నదెట్లు పాలు తమికిచ్చునెయెచ్చటనైన లేగలన్
గుడువంగ నీనిచో గెరలి గోవులు తన్నునుగాక భాస్కరా.
[ ఇంకా ]

Wednesday, August 1

వంటలు - అరటి కాయ మామిడి ఇగురు

కావలసిన వస్తువులు:
అరటికాయలు - 3.
పచ్చిమామిడి - 2.
ఉల్లిపాయ - 1.
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ - 1 టీ స్పూను.
పోపు దినుసులు - 1/2 టీ స్పూను.
మిర్చి పొడి - 2 టీ స్పూన్లు.
ధనియాల పొడి - 1/2 టీ స్పూను.
గరం మసాల - 1/4 టీ స్పూను.
పర్చి మిర్చి (సన్నగా తరిగినవి) - 10.
పసుపు - 1/2 టీ స్పూను.
కొత్తిమేర - 2 కట్టలు.
కరివేపాకు - 2 రెమ్మలు.
రిఫైండ్ ఆయిల్ - సరిపడినంత.

తయారు చేసే విధానం:
ముందుగా అరటి కాయను కొద్ది సేపు వేడి నీళ్ళలో ఉడికించి ఆపై పై తోలు తీసివేసి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి. [ ఇంకా
]

పుణ్య క్షేత్రాలు - కేదారీనాధ్

రిషీకేశ్ నుండి 250 కి.మీ దూరం ఉంటుంది. సోన్ ప్రయాగ వరకు బస్సు వుంటుంది. సోన్ ప్రయాగ నుండి తప్పనిసరిగా నడక సాగించవలసిందే. శ్రమకు ఓర్చుకొనగలిగేవారు, ప్రకృతి సౌందర్యాధకులు కఠినమైనా, దూరమైనా పర్వతాలు ఎక్కుతూ, దిగుతూ పర్వత గ్రామీణ ప్రాంతాలను స్పృశిస్తూ ఉత్సాహంగా నడిచి వెళ్లగోరేవారు, గంగోత్రి నుండి కేదార్ నాధ్‌కు వెళ్ళవచ్చు. ఉత్తరానికి 20 కి.మీ అవతలగా ఉన్న మాలా నుండి నడక మార్గం ప్రారంభమవుతుంది. లంకా, గంగోత్రిల ద్వారా వెళ్ళవచ్చు. దానికి ఈ క్రింది మార్గంగా వెళ్ళడానికి తయారయి వెళ్ళాల్సి వుంటుంది. [ ఇంకా ]

శతకాలు - శ్రీ కృష్ణ శతకము

శ్రీ రుక్మిణీశ కేశవ
నారద సంగీతలోల నగధర శౌరీ
ద్వారక నిలయ జనార్ధన
కారుణ్యముతోడ మమ్ము గావుము కృష్ణా.
[ ఇంకా ]

భక్తి సుధ - శ్రీ కనకధారా స్తవము

వన్దే వన్దారుమన్దారమిందిరానందకందలమ్
అమన్దానంద సందోహ బన్ధురమ్ సిన్ధురాననమ్
అజ్ఞం హరే: పులకభూషణమాశ్రయన్తీ
భృంగాజ్గనేవ ముకుళాభరణం తమాలం
అంగీకృతా ఖిలవిభూతి రపాజ్గలీలా!
మాఙ్గల్వదాస్తు మమ మంఙ్గళదేవతాయా:
[ ఇంకా ]